Позвольте нам стать частью Ваших воспоминаний!
[gtranslate]
Добро пожаловать!
Новости
28 03 2018
Как много в этом мире зависит от нашего восприятия!
В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой — листвы зелёной вязь, весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое. © Омар Хайям
13 03 2018
В крепостных воротах открылась новая выставка художницы Ю.Одажиу
В нашей галерее вернисаж евпаторийской художницы, Юлии Одажиу. Пейзажи и натюрморты заполнили стены и в помещении стало светлее и солнечнее. Ее картины наполнены такой легкостью и воздушностью, что невольно переносишься в лето, вспоминая теп…
08 03 2018
Наполеон «Паоло» замечательный комплимент в качестве десерта от этно-ресторана «Джеваль»
Вот такой замечательный десерт получит сегодня, в качестве комплимента, каждая гостья нашего ресторана! Это еще один повод, чтобы заглянуть к нам на семейный обед или изысканный ужин, дружескую встречу или посиделки с подр…
Наталья и Оксана (г.Саки)
Администратор
Очень приятно слышать теплые слова в наш адрес.
Рада, что мастер класс оказался полезным
Спасибо
С уважением, администоратор
Серпухов
Хочется выразить благодарность шеф-повару и коллективу ресторана. Вы воплощаете наши мечты в реальность. Долголетия и процветания!
Семья Коробковых
Администратор
Мария
Администратор
Спасибо за Ваш отзыв, нам очень важно знать мнение наших гостей.
Ведь благодаря вашим замечаниям мы можем улучшить нашу работу
Здесь вложен огромный труд, где каждая деталь делалась с особой любовью.
Мы учтем все недостатки и разберемся в данной ситуации, так как в нашем заведении — это крайне не допустимо!!!
С уважением, администратор
Юлия
Администратор
Спасибо за Ваш отзыв! Мы рады трудиться для Вас! Ждем новых встреч с Вами!
С уважением, администратор.
Ирина
Спасибо большое экскурсоводу Игорю за интересно проведенную экскурсию! При последующем посещении Евпатории я обязательно посещу вновь это загадочное историческое место.
С уважением и признательностью, Ирина, г. Москва.
Лариса из улан-удэ
Администратор
Галина
Мы в восторге!
Благодарим экскурсовода Игоря!
Спасибо ему за интересный живой рассказ!
Мы получили массу впечатлений!
Экскурсанты из Нижнего Тагила.
Спасибо!
Администратор
Ольга и Сергей
Спасибо Вам!Специально приезжали к вам с ул.Пушкина 3 раза!И в след.году-мы-Ваши гости!!!
Процветания вам!Сохраняйте свои прекрасные традиции!Счастья в ваши семьи!Здоровья!СПАСИБО ВАМ!!!!ВЫ-МОЛОДЦЫ!!!ТАК ДЕРЖАТЬ!!!!
Администратор
С уважением, администратор.
Olga olga
Юлия
Администратор
Мы очень рады, что Ваш визит к нам подарил Вам приятные эмоции! Мы надеемся, что каждый раз, побывав у нас в гостях, Вы будете уносить в своих впечатлениях частичку нашей любви, которую мы вкладываем в каждое блюдо, в наши улыбки. Юлия Juliett91983, мы с нетерпением ждем Вас снова в гости!
С уважением, администратор.
Денис
Нам все понравилось! Персонал вежливый! Цены приемлимые ( мы двоем объелись, с десертом на 2100 рублей) Чистота! Есть зал на улице, есть и тёплый зал в здании. Есть один нюанс-алкоголя нет! Но это не минус, это просто «изюминка» этого заведения. Мы вернёмся сюда ещё раз!
Администратор
Огромное спасибо от всего персонала за столь высокую оценку! Будем рады видеть Вас вновь у нас в гостях!
Анастасия
Самое главное Вкусно- очень вкусно! Бараньи рёбрышки от шефа просто волшебные как и козлятина! После этих блюд шашлык из баранины показался жестковат, но думаю это из-за сравнения! Шикарный кофе, но и конечно интерьер!
Администратор
Благодарим Вас за отзыв от имени нашего шеф-повара! Очень рады, что Вам все понравилось. Ждем Вас снова к нам в гости!
Елена и Ольга
Огромное спасибо поварам, официантам, музыкантам, всему персоналу. Обязательно вернемся к Вам! А еще расскажем всем друзьям, что только у Вас так вкусно кормят и душевно принимают.
Желаем Вам успеха, процветания и много много гостей!!!!
Были у Вас 25.06.16
Администратор
Большое спасибо, за то , что так высоко оценили наш труд. Мы всегда стараемся встретить наших гостей с любовью и крымскотатарским гостеприимством, поэтому особенно приятно, когда гости хотят к нам вернуться!
Беслан и Фатима
Замечательная кухня, внимательный и улыбчивый персонал, отличное обслуживание. Ваш колорит добавил изюминку в наш отдых!
Спасибо, что так вкусно украсили наш Рамадан!
Спасибо Вам, что сохраняете и позволяете прикоснуться к Вашей вековой культуре!
Счастья и процветания вам в вашем деле!
Администратор
Мы очень рады, что смогли подарить Вам приятные впечатления от знакомства с крымскотатарской культурой! Благодарим Вас за пожелания и надеемся, что Вы снова будете у нас в гостях.
З.Ульянова и Ж.Шадрина
С уважением, отдыхающие санатория «Буревестник»
Ирина и Илья
Администратор
Егор
Тата
Иногда беру чебуреки с окошка, и вот каждый раз думаю: почему нет сладких в ассортименте? Летом на Фрунзе (а больше не встречала ни где) покупала, как назывались самосы — те же чебуреки, только с фруктами, очень вкусно! Хотелось бы такое покушать и зимой
Гости из Дагестана
Елена
Вот уже 20 лет я проживаю в Крыму и в очередной раз я попала в замечательный, многонациональный и просто красивый город Евпатория.
Побывав во многих местах я всегда искала гостеприимство, уют и простоту людей. Могу с уверенностью сказать, что я нашла все что искала это у Вас! Спасибо Вам большое! Я обязательно вернусь за этими эмоциями!
уыфаыфа
Ирина
Теперь всем, кто едет отдыхать в Евпаторию, рекомендуем посетить эти волшебные места в старом городе! Ведь прикосновение к культуре мест, в которых бываешь и отдыхаешь, не может быть полным без познания вкуса блюд местной кухни.
Благодарим за сказку, которую вы создали для своих гостей! Благодарим за наши волшебные и вкусные (теперь уже) воспоминания. Именно из таких приятных воспоминаний складывается ощущение счастья и полноты жизни.
И маленькая просьба к шеф-повару: если есть возможность, поделитесь рецептом и секретом приготовления кофе по-мексикански (с солью и перцем)!!!
Александр
Елена
Лариса Юрьевна и Ольга Викторовна
Хабаровский Дальневосточный художественный музей в лицее сотрудников…
Мы были приятно удивлены побывав в вашем уникальном музее. Все до мелочей продумано на высоком профессиональном уровне, экспонаты шикарные, экскурсия великолепная.
Желаем вам дальнейшего развития и процветания, творческих успехов основателю музея и его коллективу.
С уважением Шахова Лариса Юрьевна (хранитель) и Тернецкая Ольга Викторовна
Татьяна
семья С. из Роостова на Дону
Роман
Я в этом году отдыхал в Евпатории, и казать четно был приятно удивлен… Оказывается в Крыму тоже есть на что посмотреть и где отдохнуть!
Особое внимание стоит отдать ресторану «ДЖЕВАЛЬ»!
Был у вас несколько раз, первое что бросается в глаза это то, что тебя дружелюбно встречает человек, в дальнейшем я узнал что это Хостес, обслуживание и кухня на Высшем уровне!!!
Стиль ресторана предоставляет возможность окунуться в эпоху древних времён и почувствовать себя, как в гостях у падишаха!!!
Еще раз хочу выразить огромное спасибо официанту Рустему и хостесу Эдему, спасибо ребята за теплый прием и отличное обслуживание!!!
Увидимся в следующем году, Санкт- Петербург.
Юлия
Андрей и Алиса
Светлана
ЕКАТЕРИНА
А какое там кофе….ммм….с яичным желтком. Очень нежное. Спасибо!
Вы стали частью наших воспоминаний!
Непременно вернемся.
Малютина Ольга
Я как экскурсовод открыла для себя еще одну жемчужину Крыма и уверена, что донесу эту информацию до потенциальных туристов и еще не раз смогу побывать здесь!
г.Белгород
Кристина
Анастасия
Администратор
Мы стараемся отслеживать качество нашей продукции и поддерживать ее на должном уровне.
Технология приготовления пищи и момент контроля у нас отработан, но бывают нюансы, влияющие на процессы. Возможно это совпало с не очень расторопным официантом, а может не очень радужным Вашим настроением.
Но в любом случае, мы будем рады Вас видеть вновь и вновь, чтобы Ваше мнение о нас осталось хорошее.
Спасибо за оставленный отзыв!
Ирина
Якубова Д.
Ни один дом ничего не стоит без гостей.
Мы всегда стремимся, к тому чтобы люди приходящие к нам чувствовали себя гостями и хозяевами одновременно…
Наш дом всегда открыт для Вас! Мы также скучаем по людям, для которых являемся частью воспоминаний.
До новых встреч!
Директор и идейный вдохновитель комплекса Якубова Диляра
Вячеслав
Анастасия
Евмешка
kotomysh
Евмешка
Пахнет мятою и кардамоном,
Смесью мокко и пряных растений
С ароматами роз и лимона. В незатейливой
дымке кальяна
Растворяется чьё-то смятенье… Ты — случайный и ветреный странник
В этом странном чужом измереньи.
Непонятны гортанные речи,
И причудливы надписи вязью.
Здесь застыла усталая вечность
В колеснице времён и фантазий. Закипает бодрящее зелье
В длиннорукой мерцающей джезве…
Созерцание в миксе с бездельем
Занимательно и бесполезно. За порогом
восточной кофейни
Суета проиграет в пятнашки. И приходит умиротворенье
По глоточку из крохотной чашки…
Вера
Администратор
Спасибо за оставленный Вами отзыв!
Нам важно мнение каждого гостя.
Можете ли Вы дать нам Ваш контактный телефон, для уточнения какие блюда были заказаны, в какой день…
Чтобы мы могли провести работу над ошибками.
И сделаем все возможное, чтобы Вы остались нашим постоянным посетителем.
С уважением, администратор!
Мирочка
Алекс и Эльвира Стивенсоны
Вы действительно стали частичкой наших воспоминаний!!!
ООО ТК» Спарта Крым»
Желаем процветания и развития Вашей идеи.
С благодарностью коллектив «Спарта Крым»
Козакова М.А.
особенная благодарность, за обрядовый тур. Отличная задумка, великолепное исполнение. Я испытала чувство гордости за наш народ, сумевший сохранить свои традиции., в которых жили наши предки. Надеюсь, что побывав на этих экскурсиях люди поймут, что жить в дружбе и мире могут люди любой национальности.
Желаю процветания и новых идей Вашему заведению, в полном раскрытии души нашего народа.
С уважением, Казакова М.А.
Воронова Татьяна Сергеевна
Жительница дальнего города Магадана передает благодарность создателям комплекса Одун- Базар къапусы.
Нахожусь под огромным впечатлением от интерьера, доброжелательной атмосферы и уюта. Соприкоснулась с крымскотатарской культурой, обычаями.
Низкий поклон Вам и пусть всегда сопутствует удача!
Спасибо
семья Громовых из Москвы
Магомед Д.
Да воздаст Вас Аллах благом, за те приятные мгновения, которые я испытал у Вас в гостях!
Ваши гости из Калининграда, Смоленска
Бесподобно, великолепно, шикарно!
Оригинальное решение знакомства с музеем, очень приятный персонал!
Вкусный кофе, чай прекрасный, сладости вкусные.
Старинный антураж, спокойная и приятная атмосфера!
Спасибо большое!
Были у вас 01октября 2014года
Елена, Екатерина, Василий
Все очень не обычно, колоритно, красиво!
Очень, очень вкусно!!!!
Хочется прийти сюда еще!!!!
Большое спасибо!
г. Ханты-Мансийск
Ярослав и Юлия г.Оренбург
Заведение нам понравилось с первых минут.
Приятная и теплая атмосфера сразу же расположила к себе. Все очень красочно и колоритно, в духе Востока.
Чай, кофе, сладости- все на высшем уровне!
Отдельные слова благодарности хочется выразить экскурсоводу, за познавательную экскурсию.
Желаем успехов и процветания!!!!
Гость из Ялты
Были у вас 17.08.2014г.
Семья москвичей
Очень приятно окунуться в атмосферу востока. Это чувствуется и проявляется и в музыке и в интерьере.
Благодарим вас за ваш труд.
Удачи и процветания вашему заведению
Виктория
Спасибо за то,что вы есть.
Спасибо за то, что вы такие!!!
Успехов и удачи Вам!!!!
21.07.14
Ольга, Евгений, Александра
Я поняла, почему восточная кухня считается утонченной. Постараемся приходить каждый раз как будем в Евпатории.
До встреч. Кубанцы.
Были у вас 18.07.2014г.
Черепанова М.Г.
Удачи Вам в этом деле!
Гостья с берегов Байкала)
Администрация
Дорогие гости КЭЦ «Одун-Базар къапусы» буквально на днях изучали комментарии на других сайтах и на одном из них нас ждала приятная неожиданность, которая тронула нас до глубины души. Мы не могли не поделиться этим отзывом с Вами…
http://www.tripadvisor.ru/Hotel_Review-g676665-d6673945-Reviews-Ethno_hotel_Jeval-Yevpatoriya_Yevpatoria_Municipality_Crimean_Peninsula.html
Катя
Очень радует и восхищает дизайн. Он не наляпать, он словно окутывает как тёплый пледом. Особенно вечером когда зажигается фонарями.
Спасибо за то, что существуют кофе с душой. Сюда всегда хочется вернуться.
Спасибо персоналу за их улыбки и терпения повторить одно и тоже несколько раз.)))
Андрей
Я с этим очень согласен Катя, мне эти ароматы кофе очень нравятся, как проходишь мимо кофейни меня тянет туда!
Всем большое спасибо!
Семья Толкачевах
СПАСИБО!
Алие (БАХЧИСАРАЙ)
Вороновы
постоянный посетитель
Просматривая фотографии, сделанные во время отпуска (во второй половине июля 2013 имел честь отдыхать в очередной раз в замечательном городе Евпатория), вспомнил про Джеваль и про кофейню и про чебуречную на улице. По чести сказать, являюсь вашим давним поклонником и не побоюсь этого слова постоянным посетителем и имею на то полные основания, потому как в ресторане бывал раз 20, в кофейне сложно и сосчитать, а чебуреков съел так вообще непомерное количество. Ну, так вот, припоминая все это, решил зайти сюда похвалить вас, ну и пару замечаний вставить, а тут оказывается вон сколько вам дифирамбов уже пропето и даже страсти кипят временами))) Добавлю и я пару ласковых))) Так вот по поводу написанного Алексеем, как уже указывал ранее в кофейне я бывал очень много раз, но ничего подобного не припомню, возможно, конечно Алексею несказанно не повезло, так печально сложились звезды и был день грандиозного облома, конечно, сие не исключено, но принимая во внимание акцент, в конце отзыва, о том, что в Джевале такое не возможно, очень смахивает на предвзятое отношение. Смею Вас уверить, что Джеваль не безупречен, и здесь я соглашусь с отзывом Софии, расторопность официантов ресторана порой оставляет желать лучшего, мне тоже кажется, что в прошлые годы с обслуживанием дела обстояли получше. Подводя итог вышесказанному, хочется пожелать всему комплексу побольше заботиться о нас и внимание акцентировать на своих посетителях, особенно постоянных))) Помнить почему и за что мы вас любим и ценим, а мы в свою очередь еще не раз окажем вам честь своим посещением)))
За сим позвольте откланяться, желаю удачи, искренне ваш постоянный посетитель)))
Гости из Львова
Часто здесь мы отдыхаем,
Но обычно очень явно СССР здесь ощущаем.
Вы к себе нас пригласили
И ворота миг раскрыли
Словно в сказку мы попали
Где не разу не бывали.
Евпаторию покинув
Мы перенеслись в Гезлев
Кофе, музыка, костюмы,
Пряный запах шашлыков.
Определение очень точное
Гостеприимство здесь восточное.
Чтож, признаемся Вам честно,
Покидать Вас очень жаль.
Место из Восточной сказки,
Что под вывеской «Джеваль»
p.s. Огромная благодарность всему коллективу, а также приветливым администраторам и официантам ресторана «Джеваль»!!!
Ольга
Ольга
Надежда
петр
оксана
Анна
Александр
есть один недостаток. ждать блюд очень долго. а вообще очень вкусно всё. хочется кушать тут всегда
Владимир
Еленка
Elen
Анна
Все улыбаются, атмосфера приятная. Вспоминаю и мечтаю попасть к Вам снова!
Ольга
Андрей
Галина
Оксана
Наталья
Очень вкусно!! Очень приветливое обслуживание! Цены умеренные. Интерьер чудесный!!! Легкая музыка, удобные столики, декор не навязчивый.
Нам очень понравилось. Советую посетить. Не пожалеете.
Наталья
Antonina Koneva
Внимательно относятся ко всем гостям,преподнося угощения(в наших случаях-был красиво нарезанный арбуз-бесплатно),шеф-повар в начале вечера обходит всех посетителей,спрашивая пожелания,интересуясь настроением и желая приятного отдыха.В общем-чинно,но душевно)))
Кухня,поворюсь,крымско-татарская.Все названия не запомнила,но все вкусно.Единственно только,порция шашлыка была маловата.Так что берите сразу двойную)И обязательно с хрустящим картофелем!Он восхитителен.
Там же можно попробовать традиционные сладости(советую откушать»Шапку дервиша»)))и покурить кальян,приятно расположившись на тахте)В общем,обязательно посетите,если будете в Евпатории.Мне очень понравилось.И,главное,музыка!!!!вах!!!в смысле-ласкает слух и поднимает настроение.Бывает как живая,так и в записи.В записи-более расслабляющая.
И,говорят,что в летний период,в ресторане проводятся кулинарные мастер-классы.Где вам преподадут урок кулинарного искусства и научат готовить блюда крымско-татарской кухни.
Екатерина Хухуа
Елена
Милена
Алла
Светлана
Нина
Ирина
Марина
Рая и Слава
Мы словно погрузились в атмосферу сказочно прекрасного востока. Учтивое, доброжелательное отношение, особенно к детям. Очень вкусная еда, особенно лагман, манты. Никогда и нигде мы еще не видели такого обслуживания. Когда мы с мужем будем вспоминать Евпаторию, то перед глазами будет только море и «Джеваль»…..
Юля и Дима
1 Работаю в общепите уже 9 лет
сейчас администратор ресторана «Дольче Вита» г. Киев
2 Получил «культурный шок» еще на входе, когда нас встретили с улыбкой
3 Второй шок МЫ получили, когда увидели цены, которые ничем не отличаются от других заведений Евпатории . Но это единственное сходство…..
4 И самый большой шок, мы испытали, когда нас начал обслуживать официант….
Он как не странно представился, умело рассказал меню, поблагодарил за заказ, постоянная улыбка, и самое главное позитивное отношение к гостю,независимо от его заказа
Хотим сказать огромное спасибо руководству за четко отлаженную систему работы. Уж я — то вижу
Спасибо за кухню
Это тоже был ШОК. В хорошем смысле этого слова……
Елена
Евгений
Макс
Юленька
Валентина
Побывав в кофейне я как будто перенеслась в другую эпоху… неотразимый кофе дополнил все это. отличный интерьер,хорошо подобранная музыка. и обслуживание лучшее в Евпатории (из тех мест где я бывала)спасибо официанту Алиму за его искреннюю улыбку и профессионализм!
успехов и процветания!!
Михаил
Галина
И ещё стоит учитывать то, что в этом заведении очень часто не бывает свободных мест и порой приходится ждать своей очереди на входе.Я думаю, это о многом говорит!
Петр
ресторана Джеваль за прекрасное обслуживание, изысканную кухню, ожидание блюда стает незаметным благодаря вашему отличному интерьеру, музыке.Оставайтесь такими же!!!Процветания Вам!!!!УДАЧИ!!!СПАСИБО!!!
Роман
Всё превосходно и продумано до каждой мелочи:приятная музыка, прекрасный интерьер, хорошо подобранный персонал и конечно, несравненная кухня, в особенности пельмени из конины.Ради одного этого ресторана стоит побывать в Евпатории.
До встречи в следующем году!
Исламов Мехди Мустафа оглу
Всякий раз посещая комплекс «Одун-базар» испытываю необыкновенное удовлетворение и трепет. Поражает насколько гармонично и достоверно построено и обустроено все, без исключения. Не буду перечислять всех достоинств, не хватит места. Скажу одно – этот комплекс образец, константа, ярчайший пример профессионализма, утонченного вкуса, трудолюбия и образованности в своем деле. МашаАллах!
С глубоким уважением, Исламов Мехди Мустафа оглу.
Лена
Лена
Дмитрий
Отличная кофейня, отличный ресторан, отличное обслуживание, отличные цены… и т.д. и т.д. и т.д. можно перечислять долго! :)Лучшее (не побоюсь этого слова) заведение общепита в Крыму! Спасибо, что стали частью наших воспоминаний!
Миша Корчак
Анна
Жители Евпатории
Валера
Электросталь
Очень вкусно накормили, в особенности МЯСО ПО-СУЛТАНСКИ. Обещаем прийти еще!!!
Пахомовы
Антонина
Кажется, что каждый атом живой и неживой природы этого прекрасного дома заполнен заботой о посетителях. Такой гармонии души и тела не испытывали нигде! От Вас не хотелось уходить… Спа-си-бо!!!