Позвольте нам стать частью Ваших воспоминаний!

Вторые блюда / Блюда из рыбы


 

 

Наименование

Выход, 

гр

Цена,

руб

Фото

 Къара-Дагъ
 (говядина с черносливом и лапшой из омлета)

200/45/5

460

 

 Татар аш
 (пельмени с говядиной)

200/10

260

 Плов
 (готовится по ташкентскому рецепту с добавлением гороха нохут)

250

290

 Юзум япракъ сарма (6 шт)
 (виноградные листья, говяжий фарш, рис)

240/40/10

320

 Манты (4 шт)
 (рубленая говядина с добавлением бараньего жира)

250/35

340

 Лагман по-уйгурски
 (лапша тянутая вручную, под соусом из мяса и овощей)

370/10

340

 Люля-кебаб (3 шт)
 (рубленая говядина)

180/40/10

340

 Незетли эт

 (говяжье филе с шампиньонами и помидорами под сыром)

300

490

 Мясо по-мароккански
 (обжаренные бараньи ребра под тушеными овощами с курагой)

430

530,00

 Куриный рулет в кунжуте
 (куриное филе, шампиньоны, сыр, подается с соусом)

200

320

 

Чобан - къаурмасы от шеф-повара
( жареное мясо молодого козленка на пресной лепешке -"пите", с морковью и луком)

450

660

 

Бараньи ребрышки томленые с нохутом 200/100/40 470  

 

Блюда из рыбы

Наименование

Выход, 

гр

Цена,

руб

Фото

Черноморская рыбка
 жареная барабулька и ставридка)

порц

6шт

380

 

Балыклы-Ава
 (жареная рыба, шампиньоны, сыр, помидоры, домашний майонез)
200 410

Лобань жареная 

170/110/30

410

 

Лобань под сметанно-имбирным соусом 

150/110/30

460

 

Кефаль на гриле
 (фаршированная зеленью и лимоном)
180/30/30/5 420  
Филе пеленгаса на мангале
 (фаршированная зеленью и лимоном)
130/60 410  
Семга на гриле в соево-имбирном маринаде  130/75 540  
Скумбрия на мангале 130/75 нет  
 
28 03 2018
Как много в этом мире зависит от нашего восприятия!
В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой — листвы зелёной вязь, весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое. © Омар Хайям
13 03 2018
В крепостных воротах открылась новая выставка художницы Ю.Одажиу
В нашей галерее вернисаж евпаторийской художницы, Юлии Одажиу. Пейзажи и натюрморты заполнили стены и в помещении стало светлее и солнечнее. Ее картины наполнены такой легкостью и воздушностью, что невольно переносишься в лето, вспоминая теп...
08 03 2018
Наполеон "Паоло" замечательный комплимент в качестве десерта от этно-ресторана "Джеваль"
Вот такой замечательный десерт получит сегодня, в качестве комплимента, каждая гостья нашего ресторана!  Это еще один повод, чтобы заглянуть к нам на семейный обед или изысканный ужин, дружескую встречу или посиделки с подр...