Вторые блюда / Блюда из рыбы

Наименование	Выход, гр	Цена, руб	Фото
Къара-Дагъ (говядина с черносливом и лапшой из омлета)	200/45/5	460
Татар аш (пельмени с говядиной)	200/10	260
Плов (готовится по ташкентскому рецепту с добавлением гороха нохут)	250	290
Юзум япракъ сарма (6 шт) (виноградные листья, говяжий фарш, рис)	240/40/10	320
Манты (4 шт) (рубленая говядина с добавлением бараньего жира)	250/35	340
Лагман по-уйгурски (лапша тянутая вручную, под соусом из мяса и овощей)	370/10	340
Люля-кебаб (3 шт) (рубленая говядина)	180/40/10	340
Незетли эт (говяжье филе с шампиньонами и помидорами под сыром)	300	490
Мясо по-мароккански (обжаренные бараньи ребра под тушеными овощами с курагой)	430	530,00
Куриный рулет в кунжуте (куриное филе, шампиньоны, сыр, подается с соусом)	200	320
Чобан - къаурмасы от шеф-повара ( жареное мясо молодого козленка на пресной лепешке -"пите", с морковью и луком)	450	660
Бараньи ребрышки томленые с нохутом	200/100/40	470

Блюда из рыбы

Наименование	Выход, гр	Цена, руб	Фото
Черноморская рыбка жареная барабулька и ставридка)	порц 6шт	380
Балыклы-Ава (жареная рыба, шампиньоны, сыр, помидоры, домашний майонез)	200	410
Лобань жареная	170/110/30	410
Лобань под сметанно-имбирным соусом	150/110/30	460
Кефаль на гриле (фаршированная зеленью и лимоном)	180/30/30/5	420
Филе пеленгаса на мангале (фаршированная зеленью и лимоном)	130/60	410
Семга на гриле в соево-имбирном маринаде	130/75	540
Скумбрия на мангале	130/75	нет