Позвольте нам стать частью Ваших воспоминаний!

Вторые блюда / Блюда из рыбы


 

 

Наименование

Выход, 

гр

Цена,

руб

Фото

 Къара-Дагъ
 (говядина с черносливом и лапшой из омлета)

200/45/5

460,00

 

 Татар аш
 (пельмени с говядиной)

200/10

220,00

 Плов
 (готовится по ташкентскому рецепту с добавлением гороха нохут)

250

240,00

 Юзум япракъ сарма (6 шт)
 (виноградные листья, говяжий фарш, рис)

240/40/10

320,00

 Манты (4 шт)
 (рубленая говядина с добавлением бараньего жира)

250/35

340,00

 Лагман по-уйгурски
 (лапша тянутая вручную, под соусом из мяса и овощей)

370/10

310,00

 Люля-кебаб (3 шт)
 (рубленая говядина)

180/40/10

280,00

 Незетли эт

 (говяжье филе с шампиньонами и помидорами под сыром)

300

440,00

 Мясо по-мароккански
 (обжаренные бараньи ребра под тушеными овощами с курагой)

430

460,00

 Куриный рулет в кунжуте
 (куриное филе, шампиньоны, сыр, подается с соусом)

200

280,00

 

Чобан - къаурмасы от шеф-повара
( жареное мясо молодого козленка на пресной лепешке -"пите", с морковью и луком)

450

620,00

 

Бараньи ребрышки томленые с нохутом 200/100/40 470,00  

 

Блюда из рыбы

Наименование

Выход, 

гр

Цена,

руб

Фото

Черноморская рыбка
 жареная барабулька и ставридка)

порц

6шт

360,00

 

Балыклы-Ава
 (жареная рыба, шампиньоны, сыр, помидоры, домашний майонез)
200 380,00

Лобань жареная 

170/110/30

380,00

 

Лобань под сметанно-имбирным соусом 

150/110/30

410,00

 

Кефаль на гриле
 (фаршированная зеленью и лимоном)
180/30/30/5 380,00  
Филе пеленгаса на мангале
 (фаршированная зеленью и лимоном)
130/60 340,00  
Семга на гриле в соево-имбирном маринаде  130/75 540,00  
Скумбрия на мангале 130/75 460,00  
 
11 12 2016
Зима - это время приятных сюрпризов
Зима - это время приятных сюрпризов :) с 1 декабря по 15 января если ВЫ заказываете наш фирменный кофе "Кезлев къавеси" , то получаете 50% скидку на экскурсию в музей крепостных ворот. P.S. *стоимость экскурсии в пери...
03 12 2016
Первый день декабря
Первый день декабря принес в подарок :) снег! А ресторан "Джеваль" , в преддверии Нового года,  с 1 декабря по 15 января дарит каждому гостю ароматный комплимент от заведения.. При заказе блюда, чашка фирменного...
25 04 2016
Наш прекрасный Крым!
Самый лучший ролик о Крыме!  https://www.youtube.com/watch?v=92_2AfjwP1g&sns=fb